Productores, restaurantes y escuelas se unen para reducir el desperdicio alimentario y promover el consumo responsable en toda la comunidad
Los sabores de siempre vuelven a las mesas con un aire renovado. Chefs locales reinterpretan platos clásicos respetando la esencia
Bodegas familiares, huertas centenarias y queserías artesanas mantienen viva la esencia del territorio Navarro.
La gastronomía navarra avanza hacia un modelo responsable que une tradición, innovación y respeto por el medio ambiente.
El otoño navarro llena las mesas de aromas intensos, con setas, caza y verduras que protagonizan los menús más esperados
Navarra refuerza el uso de productos locales en comedores, restaurantes y hogares, impulsando una cadena alimentaria más sostenible y cercana.
En Navarra, la gastronomía se vive con pasión y respeto por sus raíces. Entre montes y valles nacen sabores que
Un rosado elegante y sutil creado por la familia Chivite junto al chef Arzak, símbolo de la renovación del vino
Un tinto navarro con carácter, nacido de una finca histórica donde la tradición vitivinícola se une a la innovación.
Un vino blanco navarro lleno de vida, con aromas a fruta tropical y flores blancas, perfecto para acompañar la gastronomía
